SAPIENCE è un progetto “Pathfinder” finanziato da EIT Climate KIC che ha l’obiettivo di creare un sistema che supporta ed incentiva i comportamenti virtuosi degli agricoltori e la sostenibilità delle loro pratiche agricole.

Sfruttando l’uso e l’integrazione di tecnologie Internet of Things (IoT) e blockchains, le soluzioni proposte vogliono promuovere tramite la distribuzione automatica di incentivi, un uso più efficiente e sostenibile delle risorse irrigue, con il supporto degli stakeholders che hanno interessi a che l’acqua dei bacini e corsi fluviali venga risparmiata. Il modello SAPIENCE permette infatti la distribuzione da parte di questi stakeholders del frutto dei risparmi accumulati grazie al comportamento virtuoso degli agricoltori, premiando chi tra questi si impegna di più nel risparmio irriguo.

La sperimentazione, che si effettua in diversi siti pilota tra Trentino e Emilia Romagna, dedicati alla produzione di vino e prodotti orticoli, ha anche l’obiettivo di migliorare qualità e quantità dei raccolti grazie ad un controllo più accurato dell’irrigazione.